BUTTERCAKE TAPE KETAN

BUTTERCAKE TAPE KETAN 

Buttercake ini adalah cake yg ke 2 aq buat u/ PR BLT #3# ini kenapa begitu?......sebenarnya aq mo buat buttercake coklat yg nyoklat buangeet secara anak2 doyan ama coklat. Dr mulai baking ampe mo di oven berjalan mulus, pake loyang chiffon biar bentuknya cakeep gt...he he he tp ternyata oh ternyata.......loyangnya bocor saudara2 padahal udah di tatakin ama loyang jg bawahnya. sdh wkt nya kok nggak mateng2....... krn udah netes kemana2 akhirnya buru2 ganti n oles loyang brownis (pdhl udah 1/4 beku adonannya) drpd kebuang akhirnya jd lah kue brownies he he he.......tp tetep enak kok.......setelah bongkar2 kulkas akhirnya nemu tape ketan yg dibungkus daun jambu (tape oleh2 khas cirebon) akhirnya jadilah cake tape ketan ini.....udah ah jd kepanjangan curhatnya.........ini resepnya ya.....

Bahan:
10 bh kuning telur
5 bh putih telur
300 gr margarine
300 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
50 gr maizena
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
200 gr tape ketan

Cara Membuat:
1. Kocok margarine n gula pasir sampai lembut, masukkan telur 1 per 1 sambil terus di kocok.
2. Masukkan campuran terigu, maizena, baking powder n baking soda sambil di ayak. aduk rata
3. masukkan tape ketan, aduk rata
4. tuang adonan ke dalam loyang
5. oven dg suhu 180 drjt C